SAKEKASU ディップ 純米大吟醸コンフィチュール_100g
伊藤酒造

SAKEKASU ディップ 純米大吟醸コンフィチュール_100g

通常価格 ¥500 販売価格 ¥1,000 単価 あたり
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【芳醇高級酒粕コンフィチュール】

伊藤酒造が誇る高級デザート酒「純米大吟醸 UZUME R」から取れる少量限定の超芳醇酒粕を使用した、甘味、酸味、コクが一体となったコンフィチュールです。

UZUME Rの酒粕の美味しさは、同蔵に近しい関係者の間では非常に評判でしたが一般販売されておりませんでした。

試行錯誤の末、その風味を活かして待望の製品化!

保存料不使用の伊藤酒造一貫製造です!

クラッカーやパン、チーズとの相性抜群です。

・・・・・・・・・・純米大吟醸 UZUME R・・・・・・・・・・

貴腐ワインのような日本酒を醸したいと蔵元が挑戦したお酒。

同量の米から通常の半分以下しかお酒が絞れない貴重な一滴は、日本酒度が約-90という極甘口ながら、酸味とのバランスが絶妙なデザート日本酒です。

◆原材料:酒粕、砂糖、レモン果汁

◆内容量:100g

◆保存方法:直射日光を避け常温で保存(開封後要冷蔵)

◆配送便:常温便